Semana em marmitas [1]

Cada vez há mais pessoas a recorrer às marmitas para o almoço, seja para poupar ou por falta de alternativa. Todos os sábados a partir de agora venho mostrar aqui as minhas escolhas de almoço da semana e para que, quem sabe, possam servir de inspiração para quem precise de preparar refeições vegetarianas, ou para aqueles que queiram simplesmente variar.

Aqui ficam então as fotos da semana:

1. Feijoada de soja com arroz
2. Legumes cozidos com tortilha de batata
3. Douradinhos de legumes com arroz de cogumelos e espinafres salteados
4. Medalhões de espinafres e queijo com feijão verde

Excecionalmente, esta semana não houve almoço na sexta. A garrafa de água, como verão, vai sempre à segunda e volta sempre à sexta, para lavar. Para a semana há mais!